Suíça

Mas veja o que você encontra na Suíça além das montanhas: os lagos que, contrastando com as montanhas, formam uma paisagem idílica, especialmente quando não estamos no inverno.

A Suíça é um país delicioso para se visitar, principalmente para quem está em uma idade mais avançada, entre abril ou maio e o final de outubro. É um país naturalmente frio porque, além de estar em território europeu temperado, também possui clima de montanha. Isso significa que, quanto mais alto, mais frio.

Em maio, nós ainda encontramos neve no alto das montanhas que costumamos visitar. Afinal, visitar a Suíça sem conhecer uma montanha não é visitar a Suíça. Sim, encontraremos neve no topo de muitas montanhas em maio. Em junho, parte dessa neve já não estará mais lá.

Quem faz a viagem pelo Glacier Express, aquele famoso trem panorâmico, normalmente inicia o trajeto em uma cidade suíça muito famosa porque lá praticamente não entram carros. Sim, quando se visita a cidade, vê-se algum carro elétrico autorizado para o funcionamento da cidade ou veículos ligados à construção civil e à manutenção. Mas, tirando esses casos, as pessoas comuns não circulam de carro por ali.

Em primeiro lugar, porque não precisam: trata-se de uma vila alpina. Em segundo lugar, porque assim se constrói uma cidade agradável para quem quer descansar, contemplar e conhecer uma vida um pouco diferente daquela velocidade que encontramos nas grandes cidades.

Quando visitamos a Suíça, subir as montanhas é obrigatório. Não apenas para conhecê-las de perto, mas principalmente para apreciar as vistas espetaculares que temos lá do alto: as cidades, os lagos e toda a paisagem ao redor.

Normalmente, as grandes cidades suíças estão às margens de um lago. Quer um exemplo? Zurique. Muita gente pensa que ela é a capital da Suíça. Isso porque concentra boa parte dos bancos suíços, além de Genebra, e também possui um importante aeroporto internacional. Quem viaja do Brasil normalmente desembarca em Zurique e, por isso, imagina que ela seja a capital.

Mas não é. A capital suíça é Berna, outra cidade espetacular e charmosíssima, onde viveu Albert Einstein. Até hoje é possível visitar a casa onde ele morou e conhecer um pouco da sua história.

Zurique também empresta seu nome ao Lago de Zurique. O mesmo acontece com outras cidades, como Genebra e Lucerna, ambas às margens de belíssimos lagos. Visitamos também pequenas cidades do interior, como Interlaken, aos pés do famoso maciço de Jungfrau. O próprio nome Interlaken significa “entre lagos”. Lá embarcamos em um barco e descobrimos como funciona o transporte coletivo suíço: uma espécie de ônibus sobre a água, que vai parando de vila em vila, levando moradores e visitantes.

Bom, gente, a Suíça é para você?

Essa é uma pergunta muito interessante. Quem gosta de natureza certamente encontrará um prato cheio. Mas a Suíça também atravessou ilesa as duas grandes guerras do século XX. Nem a Primeira nem a Segunda Guerra Mundial afetaram o território suíço.

Por isso, encontramos preservada boa parte da história desse povo que, durante muito tempo, viveu em uma região pobre e inóspita. A história do fondue de queijo, por exemplo, nasce justamente da dificuldade de locomoção e da necessidade de conservar os alimentos.

A Suíça nem sempre foi o paraíso organizado que conhecemos hoje. Atualmente está entre os países mais caros do mundo, mas nem sempre foi assim. Parte dessa prosperidade também se explica pelo fato de não ter sido devastada pelas guerras.

Conhecemos bem a arquitetura alpina suíça, tão característica que frequentemente a associamos aos chalés. Hoje vemos um país extremamente desenvolvido política, geográfica e financeiramente.

Também não se observa uma imigração desordenada. A imigração suíça é bastante controlada. Isso porque o país exige que seus residentes tenham condições de prover o próprio sustento de forma digna através do trabalho.

Os salários são elevados e, justamente por isso, o custo de vida também é alto, inclusive para quem está viajando.

Mas a Suíça é para você?

Se você gosta de natureza, cidades de montanha, cenários que parecem contos de fadas e vilas que lembram casas de boneca, certamente é.

Por outro lado, é preciso saber que a Suíça é um país caro. Quem escolhe visitá-la normalmente não está procurando uma viagem de baixo custo. Os serviços são caros e isso impacta diretamente o valor das viagens.

Ainda assim, é um destino que vale cada centavo investido.

Outro grande encanto da Suíça é o chocolate.

Originalmente, o chocolate era produzido com leite fresco, e não com leite em pó, como acontece na maior parte da produção industrial atual.

Perto de Gruyères, na cidade de Broc, encontra-se o Museu da Maison Cailler. Ali é possível conhecer toda a história da fabricação do chocolate suíço e entender como a receita original foi preservada ao longo dos anos, hoje sob o grupo Nestlé.

Ao provar esse chocolate, percebe-se imediatamente a diferença de sabor em relação ao chocolate industrializado. É uma experiência extremamente interessante.

Outro segredo suíço é o queijo Gruyère.

Na pequena cidade medieval de Gruyères existe uma fábrica onde aprendemos toda a história da produção desse queijo. Durante a visita, fazemos uma verdadeira degustação sensorial.

As vacas que produzem o leite utilizado no Gruyère verdadeiro pastam nos Alpes, alimentando-se de diversas flores alpinas. Cada flor possui um perfume específico que acaba influenciando o aroma e o sabor do leite e, consequentemente, do queijo.

É por isso que o verdadeiro Gruyère possui um sabor tão único.

Além disso, a Suíça também encanta quem gosta de montanhas.

Um dos pontos altos da viagem é o Monte Titlis, famoso por possuir um dos poucos teleféricos giratórios do mundo. No topo, normalmente encontramos neve e vistas espetaculares.

Outro destaque é o Glacier Express, considerado um dos trens panorâmicos mais bonitos do mundo. No fim do percurso chegamos a Saint Moritz, famosa estação de esqui, conhecida internacionalmente pelos esportes de inverno, pelos hotéis luxuosos, pelos banhos termais e até pelos jogos de polo realizados sobre o lago congelado.

Zurique também surpreende. À primeira vista pode parecer apenas uma cidade grande, mas seu centro histórico é extremamente charmoso.

Lucerna é outro destaque, assim como as Cataratas do Reno, na região de Schaffhausen, onde o rio Reno forma uma das quedas-d’água mais impressionantes da Europa.

A Riviera Suíça também merece destaque, com seus vinhedos, o Festival de Jazz de Montreux, a homenagem a Freddie Mercury e o belíssimo Castelo de Chillon.

A Suíça reúne pequenos encantos em praticamente todos os lugares. É um país que acolhe o visitante e dificilmente alguém termina a viagem sem dizer que conheceu um dos destinos mais bonitos da vida.

Espero ter conseguido explicar o que é a Suíça, o que esperar de uma viagem por esse país e também mostrar, de forma resumida, como acontece o nosso roteiro.

Visitamos Genebra, a cidade dos relógios suíços, do Relógio de Flores e do famoso Jet d’Eau, que originalmente tinha uma função técnica e hoje se tornou um dos maiores cartões-postais da cidade.

Espero que esses esclarecimentos ajudem você a decidir se a Suíça é um destino que merece entrar na sua lista de viagens.

Se for, lembre-se: entre maio e outubro você encontrará um excelente equilíbrio entre clima agradável e paisagens deslumbrantes. Quem deseja ver neve ainda consegue encontrá-la em maio, mas sem enfrentar o frio intenso do inverno europeu.

Espero que tenha gostado. Assim como este material sobre a Suíça, temos muitos outros conteúdos sobre os destinos que nós, da Lielu Turismo, operamos. Esperamos que eles ajudem você a escolher a sua próxima viagem dos sonhos.

Quem sabe conosco, aqui na Lielu Turismo.